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白瀧

  • 2022-11-14

搾りたての生原酒を無濾過で詰めた一本

くらんしょ第三弾:純米吟醸 無濾過 生原酒 数量限定・コアなお酒シリーズ「白瀧くらんしょ」第三弾は、「純米吟醸 無濾過 生原酒」。 搾りたての生原酒を無濾過で詰めた、冬の仕込み時期にしか出荷できないお酒。 蔵の中でしか味わえないような荒々し […]

  • 2022-10-11

ちょっとコアでレアなお酒「くらんしょ」

くらんしょ第二弾!ワイン用酵母で醸した日本酒 数量限定のコアなお酒シリーズ「白瀧くらんしょ」。 そもそも「くらんしょ」とは、白瀧酒造のある越後湯沢周辺の方言で「蔵人(くらびと)」を表します。 「~んしょ」は、「~の人」という意味。 例えば「 […]

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白瀧酒造と周辺エリア情報サイト「蔵のうちそと」

白瀧酒造、越後湯沢、周辺エリアなど、蔵の「内側」&「外側」を白瀧酒造目線で楽しく深掘りした情報をお届けします。

皆様の知りたい!行きたい!体験したい!の参考になれると嬉しいです。

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