白瀧社員おすすめ！フジロックのフェス飯
7月の越後湯沢といえば【フジロック】！
前夜祭を含めて全4日間、小さな雪国の町に国内外問わずたくさんの人々が集まります。
白瀧酒造社員は、フジロック最大のごはんエリア「OASIS」にある地酒ブースに連日在中。
近隣の酒蔵やワイナリーの方々と一緒に美味しいお酒を提供しております。
そこで、音楽を楽しみながらの美味しい時間の過ごし方を、昨年（2022年）の様子と振り返りながらご紹介します♪
■前夜祭
入場無料で楽しめる「前夜祭」。
フジロックの開催を告げる地元の盆踊り「苗場音頭」や、山の中ならではの体に響く打ち上げ花火が恒例。
パクチーとチーズのキーマカレーで腹ごしらえをし、夜が更けてからは冷奴ラー油＆肉味噌をつまみに、「上善如水 純米吟醸」でテンションアップ！
■DAY1
いよいよ本番初日。
音楽を聴きながら森の中のお散歩もフジロックの楽しみ方の一つ。
暑くなってきた昼間は、シラスとカラスミの冷や汁かけご飯。夏の薬味でさっぱりと♪
夜は湯沢町にある「ゆた」さんのおにぎりと豚汁でエネルギーチャージ！
■DAY2
白瀧社員かいる「OASIS」エリアから片道歩きで30分のところにある「オレンジコート」エリアでもフェス飯が楽しめます。
昨年は「超ブタカレー」という分厚いお肉がのったスパイシーなカレーが人気だったようです。
汗をかきながら辿り着いた場所でスパイスが効いたカレーは夏フェスらしさ100％。
日が落ちてくる頃には、フジロックフェス飯の鉄板中の鉄板！鮎の塩焼きと地元限定販売の「越淡麗の上善如水」で、何度目かになる乾杯を。
フジロックが開催されている苗場は、標高900mの山間部。
天気も変わりやすく、さっきまで青空が広がっていたと思っていたのに、雲行きが・・・なんてことも。
これぞ山の醍醐味！も楽しんじゃいましょう♪
■DAY3
テント泊も多いフジロック。ホットドッグを朝食に、すがすがしい朝を満喫。
チリビーンズとサルサが絶妙にマッチ。
ちょっと遅めの昼食には、こちらも定番の海老の油そば。
がっつりヘビーな油そばでスタミナアップ！
そしてフジロック最後の締めを飾るのは「白瀧 純米」。
地元や蔵人から晩酌酒としても愛されている純米酒。
ちょっと涼しくなってくる時間帯には、熱燗でクィっと一杯。心も体もポカポカでフィニッシュ！
今回ご紹介しきれなかったフェス飯もまだまだあります！
心地よい音楽を楽しみながらの美味しい時間♪
夏の湯沢町もいいですよ～。
お越しの際は、OASISエリア「地酒ブース」にぜひお立ち寄りを！
【FUJI ROCK FESTIVAL ’23】
https://www.fujirockfestival.com/
■開催期間■
2023年7月28日（金）～2023年7月30日（日）
※前夜祭：2023年7月27日（木）
■開催場所■
湯沢町・苗場スキー場
新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
