「蔵のうちそと」は、白瀧酒造について（内）と、越後湯沢＆周辺エリア（外）をお届けする情報サイトです。
料理酒 雪解け水で醸した優しい料理酒
  • 2022-09-24

【料理酒 学生レシピ】手羽元のサムゲタン風スープ

【手羽元のサムゲタン風スープ】 材料を炊飯器に入れるだけで簡単に作ることができます。味付けは塩だけでシンプルですが、鶏肉の旨味が感じられて満足感のあるスープです。 かぐら南蛮味噌との相性もばっちり！ ■調理時間：60分 ■材料（2人分） 鶏 […]

その他 蔵のうちそと
  • 2022-09-23

蔵のうちそと

白瀧酒造の瓦版「蔵のうちそと」がWEB版で新登場！ 1989年6月20日に発行された白瀧酒造の瓦版「蔵のうちそと」。 一度は紙ベースからオンラインblogで配信されていたのですが、SNSに変わっていき一時期休止。その後2020年8月からは復 […]

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白瀧酒造と周辺エリア情報サイト「蔵のうちそと」

白瀧酒造、越後湯沢、周辺エリアなど、蔵の「内側」＆「外側」を白瀧酒造目線で楽しく深掘りした情報をお届けします。

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蔵のうちそと by 白瀧酒造
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