【12ヶ月のお酒:1月】
新潟県が開発した酒米「越淡麗」で仕込んだ「上善如水」の季節限定版。
含んだ香りがやわらかく、ふくらみのある味わい。
上善如水の飲みやすさはそのままに、旨味ののった味わいをお楽しみいただけます。
新年にぴったりな、2026年の干支をあしらったラベルデザインでお届けします。
※数量限定
※2025年12月1日より出荷開始
※ラベルデザインやボトルカラーは予告なく変更をする場合がございます。

| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 日本酒度 | プラス1(中口) |
| アルコール分 | 16度以上 17度未満 |
| 原材料名 | 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 新潟県産 越淡麗(100%) |
| 精米歩合 | 50% |
| 味わい | ふくよか |
| 香り | 穏やか |
| おすすめの飲み方 | 冷やして |
| おすすめの料理 | 塩引き焼き鮭、おせち料理、牡蠣の土手鍋、レンコンのきんぴら |
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