■白瀧酒造 12ヶ月のお酒2022 1月■
これまでの「12ヶ月の上善如水」シリーズが一新!
2022年度より「白瀧酒造 12ヶ月のお酒」になります。
第1弾となる1月のお酒は、湊屋藤助 純米大吟醸の生詰原酒。
通年販売している「湊屋藤助 純米大吟醸」よりもさらに味巾を感じられます。蔵の中でじっくり熟成させることで得られるまろやかな口あたりをお楽しみください。
特定名称 | 純米大吟醸酒 |
---|---|
日本酒度 | マイナス2(中口) |
アルコール分 | 17度以上 18度未満 |
原材料名 | 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 新潟県産 越淡麗(100%) |
精米歩合 | 50% |
味わい | すっきり |
香り | 華やか |
おすすめの飲み方 | 冷やして |
おすすめの料理 | エビとアボガドの生春巻き、牡蠣の土手鍋、レンコンのきんぴら、鮭かま粕汁、 焼き牡蠣、おせち料理、白身魚の昆布締め |
ご利用案内